一年级语文（下册） - 11 热闹的菜园
第1题
朗读课文，背诵课文。
(1)朗读课文。
解析 这篇课文是首儿歌，语言浅显通俗，类似七言古诗的格式，合辙押韵，朗朗上口。朗读时，可参考古诗的格式(即二二三的形式)停顿。朗读时，先读准生字，注意平翘舌音，把儿歌读准确、读流畅，然后大声朗读，读出感情来。
答案
(2)背诵课文。
解析 背诵要在熟读的基础上进行。这首儿歌韵律感强，而且每行介绍一种蔬菜，或从其颜色或形状来加以描绘，或介绍其生长的地方。多读几遍，熟悉内容，记住这8种蔬菜的顺序，读得流畅了，再试着背诵，背诵时不要背一句对照一下课文，要将整首儿歌背完再从头检查，或请同桌帮助检查，这样效果会更好。
第2题
照样子，说一说，涂一涂。
解析 本题的目的是训练大家的记忆能力和动手能力。先读词语(蔬菜名)，边读边回想蔬菜的颜色，然后填上表示蔬菜颜色的词语，最后给蔬菜涂上相应的颜色。有些蔬菜的颜色不是唯一的，我们填颜色时，只填一种就可以了(填常见的颜色)。
答案 豆角(青) 丝瓜(绿) 萝卜(红) 辣椒(红) 南瓜(黄)
口语交际
范例
小组长：我们离不开一日三餐，而一日三餐又都离不开蔬菜。蔬菜品种那么多，总有一种是你的最爱。你最爱吃哪种蔬菜？让我们各抒己见，畅所欲言吧！
秦 学：我最爱吃豆角了。豆角长长的、扁扁的，颜色绿油油的。清炒、干煸、加汤炖都可以，我最爱吃排骨炖豆角，而且百吃不厌。如果加点土豆和胡萝卜，色彩搭配得更好，看起来也更有食欲。
郝 思：嗯，排骨炖豆角谁不喜欢吃呀？不过，我更喜欢吃茄子。我最爱吃姥姥做的酱茄子。当然，茄子的做法有很多，营养价值也高。特别是紫茄子，它是为数不多的紫色蔬菜。有些人做茄子喜欢削皮，其实这么做是不科学的。据说茄子的很多营养都在皮里，茄子皮含有维生素B，它和维生素C是一对很好的搭档，对人体益处很大。
艾 文：真不知道茄子皮这么有营养呢！以后我可得告诉妈妈，不要再削皮做茄子了。我最爱吃的是莲藕。莲藕的做法很多，我最爱吃麻辣藕片，这是一道很不错的凉菜，不仅营养丰富，而且麻辣风味更容易吊起大家的胃口。
小组长：大家都介绍了自己最爱吃的蔬菜，从大家的发言来看，每个人都有自己爱吃的蔬菜。我们正是长身体的时候，千万不要偏食。只要有益于我们的身体健康，哪种蔬菜都要相应地吃一些，这样才能保证营养均衡。这也是我们这次口语交际的最终目的！